Gnocchi di patate crude e pane

Gnocchi di patate crude e pane

4.6 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

250 g di pane raffermo a tocchetti (vedere consigli)
1000 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di farina tipo 00
100 g di burro
5 foglie di salvia fresca lavate
50 g di formaggio Grana Trentino in scaglie

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1616.7 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 3027.1 kJ / 723 kcal

Grassi 32.3 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 16.6 g

Carboidrati 93.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 40 ricette
Italia

L'Italia da gustare 70 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti

3 godz. 20 min

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3 godz.

Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

40 min

Torta Palpiton

1 godz. 30 min

Cocotte persi pien

1 godz.

Crema di mele e cioccolato (TM6)

25 min

Cjalsons

1 godz. 30 min

Sciroppo anice e liquirizia

20 min

Patè alle castagne in crosta

10 godz.

Salsa ai fichi, zenzero e sciroppo d'acero

40 min

Yogurt alla pesca con croccante alle noci

45 min

Crumble al cacao con mele e ananas

1 godz. 10 min