Crema di mele e cioccolato
TM6

Crema di mele e cioccolato

3.7 (11 valutazioni )

Ingredienti

  • 650 g di mele Golden Delicious, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di zucchero
  • 25 g di amido di mais (maizena)
  • 15 g di cacao amaro in polvere
  • 65 g di burro
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 5 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi
  • cubetti di ghiaccio q.b.

Valori nutritivi
per 1 Ricetta completa
Calorie
7033 kJ / 1681 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
255 g
Grassi
77 g
Colesterolo
162 mg

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