Fanzelto di patate
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Fanzelto di patate

Ingredienti

  • 500 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di farina di grano saraceno
  • 30 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di latte
  • 1 uovo
  • 10 g di strutto

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
391.5 kJ / 93.5 kcal
Proteine
1.9 g
Carboidrati
16.1 g
Grassi
2.4 g

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