Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Salmone farcito
Prep. 15min
Totale 1h 5min
6 porzioni
Ingredienti
-
8 foglie di porro le più larghe e verdi
-
50 g di mandorle pelate
-
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di mollica di pane a pezzi
-
100 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
-
100 g di sedano a pezzi
-
200 g di porro a rondelle
-
40 g olio extravergine di oliva
-
3 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe
-
2 filetto di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
-
6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
-
10 g di capperi sott'aceto
-
5 grani di pepe rosa in salamoia
-
10 grani di pepe verde in salamoia
-
5 grani di pepe rosa
-
400 g di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili
-
650 g di acqua
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
34.2 g
Calorie
2012 kJ /
481 kcal
Grassi
30.2 g
Fibre
4.4 g
Carboidrati
19.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Il mare in tavola
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h
Involtini di spigola
40min
Involtini di pesce spada e melanzane
1h 20min
Frittata di gamberoni (senza uova)
1h 5min
Uva e stilton ai pistacchi
15min
Arancini ai frutti di mare
2h
Involtini di scottona
1h 10min
Merluzzo tataki al pesto
30min
Dentice agli agrumi
45min
Involtini di spada al basilico
15min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Pesce spada alla ghiotta
40min