Girelle al basilico con melanzane e Feta

Girelle al basilico con melanzane e Feta

2.6 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 8h

6 porzioni

Ingredienti

Pasta biscotto al basilico

12 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
4 uova
40 g di burro fuso
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Ripieno

1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino secco
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
40 g olio extravergine di oliva
350 g di melanzane violette a tocchetti (1 cm circa)
1 pizzico di sale
130 g di passata di pomodoro
250 g di Feta a tocchetti

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 14.3 g

Calorie 1435 kJ / 343 kcal

Grassi 24.6 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rotoli salati 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Canapè frittatine di verdura

35min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1h 10min

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1h

Melanzane ripiene light

1h

Crostata con crema di zucca

1h 40min

Girelle alle erbe con bresaola

8h

Cheesecake al forno con fagiolini

2h

Crostata di fiori e zucchine

1h 35min

Quiche svuotafrigo

40min

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1h 5min

Torta di asparagi

1h 10min