Sgaiozzi

Sgaiozzi

5.0 2 valutazioni
Prep. 30min
Totale 3h 30min
35 pezzi

Ingredienti

  • 150 g di acqua
  • 50 g di farina di mais bianca bramata
  • 70 g olio di semi di girasole
  • 70 g di latte intero
  • 70 g di vino bianco secco
  • 120 g zucchero
  • 25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 2 uova
  • 500 g di farina tipo 00
  • 180 g di uva passa ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 5.8 mg
Proteine 0.9 g
Calorie 411.6 kJ / 98.3 kcal
Grassi 4.4 g
Fibre 0.2 g
Grassi saturi 0.5 g
Carboidrati 14.2 g

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