Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata
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Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

4.6 (28 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g di scalogno a metà
  • 40 g di burro
  • 400 g di mais dolce in scatola (peso netto), scolato e sciacquato
  • 300 g di patate, pelate, a dadini (3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 750 g di brodo vegetale
  • 1 pizzico di curry in polvere
  • 100 g di pancetta affumicata a striscioline
  • 1 pizzico di paprika dolce

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1359.8 kJ / 325 kcal
Proteine
10.4 g
Carboidrati
33.7 g
Grassi
17.5 g
Grassi saturi
4.9 g
Fibre
2.8 g
Sodio
740.3 mg

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