Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

4.4 62 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di scalogno a metà
40 g di burro
400 g di mais dolce in scatola (peso netto), scolato e sciacquato
300 g di patate pelate, a dadini (3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
750 g di brodo vegetale
1 pizzico di curry in polvere
100 g di pancetta affumicata a striscioline
1 pizzico di paprika dolce

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 740.3 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 1359.8 kJ / 325 kcal

Grassi 17.5 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 33.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zuppe gourmet 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Vellutata alle nocciole

1h

Crema di patate dolci con chips croccanti

40min

Zuppa di lenticchie e funghi

45min

Vellutata di mais

20min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30min

Vellutata di patate e robiola

45min

Zuppa di pollo e mandorle

45min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55min

Vellutata di pomodoro e basilico

30min

Vellutata di patate dolci e gamberi

45min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40min