Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di cipolla a pezzi
- 2 spicchio di aglio
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pane a piacere, a pezzi ( 2 cm)
- 60 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 200 g di polpa di melone giallo a pezzi
- 60 g di rucola
- 100 g di cetriolo, sbucciato e a dadini (2 cm)
- 100 g di polpa di melone giallo a pezzi (4 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1646 kJ / 393 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 3.7 g
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