Sandwich alle cime di rapa

Sandwich alle cime di rapa

4.2 5 valutazioni
Prep. 20min
Totale 50min
8 pezzi

Ingredienti

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • scalogno a pezzi
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di cime di rapa pulite e ben strizzate
    300 g
  • uovo
    1
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • biscotti di avena tipo digestive
    16
  • burro fuso, q.b.

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 170 kcal / 711 kJ
Proteine 5.3 g
Grassi 9.6 g
Carboidrati 14.6 g
Fibre 2 g

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