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Muffin di sfoglia con salmone e avocado
Prep. 15min
Totale 35min
12 pezzi
Ingredienti
-
burro q.b.
-
di pasta sfoglia pronta1 - 2 dosi
-
di scalogno60 g
-
peperoncino piccante fresco a metà1
-
di olio di sesamo tostato20 g
-
di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)300 g
-
uova2
-
di succo di lime spremuto fresco1 cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di pasta di wasabi pronta½ cucchiaino
-
di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a dadini (3 cm)300 g
-
tuorlo1
-
di panna, qualsiasi tipo1 cucchiaio
-
semi di sesamo q.b.
Valori nutritivi per 12 pezzi
Calorie
3856 kcal /
16145 kJ
Proteine
118 g
Grassi
282 g
Carboidrati
195 g
Fibre
33.3 g
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Passione avocado
12 ricette
Italia
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