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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Muffin di sfoglia con salmone e avocado
Prep. 15min
Totale 35min
12 pezzi
Ingredienti
-
burro q.b.
-
1 - 2 dosi di pasta sfoglia pronta
-
60 g di scalogno
-
1 peperoncino piccante fresco a metà
-
20 g di olio di sesamo tostato
-
300 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
-
2 uova
-
1 cucchiaino di succo di lime spremuto fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di pasta di wasabi pronta
-
300 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a dadini (3 cm)
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di panna, qualsiasi tipo
-
semi di sesamo q.b.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 12 pezzi
Proteine
118 g
Calorie
16145 kJ /
3856 kcal
Grassi
282 g
Fibre
33.3 g
Carboidrati
195 g
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Passione avocado
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