Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

4.1 32 valutazione

Prep. 45min

Totale 2h 45min

8 porzioni

Ingredienti

Besciamella

100 g di Provolone a pezzi (3 cm)
50 g di burro a pezzi
500 g di latte
70 g farina
2 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Salsa di pomodori

2 spicchi di aglio
1 peperoncino piccante fresco senza semi
500 g di passata di pomodoro
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Spinaci

300 g di acqua
450 g di spinaci freschi
2 cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
10 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
400 g di mozzarella a pezzi
300 g di ricotta
300 g di pasta secca tipo lasagne (12-14 fogli)
1 mazzetto di basilico fresco le foglioline

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 57 g

Calorie 4519 kJ / 1080 kcal

Grassi 53 g

Carboidrati 95 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A tavola con poco 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

45min

Verdurine in sfoglia

1h

Croissant salati agli spinaci

3h

Pappardelle spinaci e cipollotti

40min

Torta salata multistrato

3h 30min

Lasagna di zucchine

2h

Lasagne alle verdure (vegan)

2h

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Lasagne valtellinesi

2h

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

1h 30min

Lasagne alla parmigiana

3h 25min