Baccalà con cavolo verza e ceci

4.8 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

800 g di acqua
300 g di foglie di cavolo verza a pezzi

300 g di cime di rapa, a pezzi
½ cucchiaino di sale
450 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
250 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati
8 spicchi di aglio
80 g di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 8798.5 mg

Proteine 80.8 g

Calorie 2663.6 kJ / 636.6 kcal

Grassi 24.3 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 20.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby si veste di rosa 9 ricette
Italia

Oggi... Baccalà 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30min

Torta salata ai funghi

1h 30min

Zuppa di lenticchie gialle con polpette e dessert crema Solero

40min

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20min

Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole

1h 20min

Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)

1h

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40min

Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)

30min

Menù: Rombo e verdure al cartoccio; salsa ai frutti rossi e gelato (Bimby Friend)

1h 15min

Piccole parmigiane di melanzane

1h

Pesto di lattuga

15min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h