Rose di melanzane al tonno
TM5 TM6

Rose di melanzane al tonno

Ingredienti

  • 450 g di melanzane lunghe, grigliate
  • 10 g di aceto bianco
  • 160 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di olive nere denocciolate
  • 20 g di acciughe sott'olio, sgocciolate
  • 15 g di anacardi
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di rucola fresca, lavata
  • 10 pomodorini ciliegia in quarti

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
581 kJ / 139 kcal
Proteine
7.2 g
Carboidrati
3 g
Grassi
10.9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e migliaia di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Mostra tutto