Uova alla coque con asparagi

Uova alla coque con asparagi

3.0 17 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di acqua
4 uova
20 asparagi verdi puliti
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
2 fettine di pane bianco in cassetta tostate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 14.5 g

Calorie 818 kJ / 195 kcal

Grassi 9.3 g

Fibre 2 g

Carboidrati 13.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il meglio del mese aprile 12 ricette
Italia

Uova alla francese 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30min

Uova sode

20min

Verdure al vapore con salsa al curry

1h 10min

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2h

Uova alla coque in salsa alla senape

30min

Mozzarella in carrozza con puntarelle

5h 35min

Torta di spinaci e carote al vapore

1h 5min

Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi

30min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35min

Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte

1h

Insalatona con asparagi al Varoma

45min

Asparagi a vapore in salsa verde

40min