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Spaghetti di soia con verdure e gamberi
Prep. 30min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
di radice fresca di zenzero a fettine10 g
-
di zucchero10 g
-
di porro a rondelle100 g
-
di aceto di riso o di mele20 g
-
di salsa di soia + q.b.60 g
-
di olio di semi di girasole40 g
-
di spaghetti di soia o vermicelli di soia250 g
-
di carote pelate e a listarelle sottili100 g
-
di verza a listarelle sottili100 g
-
di gamberetti sgusciati freschi150 g
-
di acqua800 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
377 kcal /
1577 kJ
Proteine
18.1 g
Grassi
12.9 g
Carboidrati
48.6 g
Fibre
5.6 g
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La soia
5 ricette
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