Sformatini al cotechino

Sformatini al cotechino

4.2 11 valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

20 g di Parmigiano reggiano
30 g di scalogno
130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.5 g

Calorie 1008 kJ / 241 kcal

Grassi 20.5 g

Fibre 0 g

Carboidrati 1.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fine anno 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Baci di dama salati al formaggio

1 Std.

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min

Risotto timo e toma

35 Min

Filetto di maiale e fragole

1 Std. 25 Min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1 Std. 20 Min

Flan al salmone affumicato

45 Min

Girelle al gorgonzola e mortadella

8 Std.

Quiche pere e gorgonzola

1 Std.

Crema per pandoro

10 Min

Bicchierini prosciutto e piselli

35 Min

Polenta con fonduta di formaggi

1 Std. 15 Min

Risotto Castelmagno e nocciole

30 Min