Salmone all'arancia e pistacchi

Salmone all'arancia e pistacchi

4.7 244 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

2 porzioni

Ingredienti

filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno)
2
di olio extravergine di oliva
2 cucchiai
di sale
2 pizzichi
di arancia
4 fette
di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
30 g
di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
40 g
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
2
di olio extravergine di oliva
15 g
di acqua
500 g
di insalata songino
150 g
arancia pelata a vivo
1

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 529.5 kcal / 2215 kJ

Proteine 43 g

Grassi 39 g

Carboidrati 9 g

Fibre 3 g

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