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Grissini di pane
Prep. 30min
Totale 4h
8 porzioni
Ingredienti
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di acqua160 g
-
di malto di orzo1 cucchiaino
-
di farina tipo 0 + q.b.400 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di strutto30 g
-
di sale10 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
283.2 kcal /
1185.1 kJ
Proteine
6.2 g
Grassi
10.5 g
Carboidrati
41 g
Fibre
1.9 g
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