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Crescia sfogliata urbinate

Crescia sfogliata urbinate
4.5 12 valutazioni
Prep. 1h
Totale 1h 30min
10 pezzi
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Ingredienti

  • 500 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 40 g di olio di arachidi
  • 200 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • farina tipo 00 q.b.
  • 150 g di strutto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 6.5 g
Calorie 1523 kJ / 364 kcal
Grassi 19.7 g
Fibre 1.2 g
Carboidrati 40.2 g

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