Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Zuppa di pollo e mandorle
Prep. 15min
Totale 45min
6 porzioni
Ingredienti
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di olio extravergine di oliva40 g
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di farina tipo 0015 g
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di cipolla a pezzi100 g
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di carote pelate e a pezzi100 g
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di gambo di sedano a pezzi50 g
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di patate pelate e a tocchetti (2x2 cm)400 g
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spicchio di aglio1
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati2 rametti
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di acqua150 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero in polvere1 pizzico
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di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3x3 cm)700 g
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di panna (min. 30% di grassi)40 g
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mandorle a lamelle tostate q.b.
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
312.2 kcal /
1306 kJ
Proteine
39.5 g
Grassi
15.5 g
Carboidrati
17.8 g
Fibre
2.7 g
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