Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

3.9 64 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni

Ingredienti

  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • spicchio di aglio a metà
    1
  • di carote pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
    240 g
  • di zucchine a rondelle (4-5 mm circa)
    160 g
  • filetti di merluzzo fresco (600 g circa)
    4
  • di rosmarino fresco lavati
    4 rametti
  • di sale
    4 pizzichi
  • di acqua
    500 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 268 kcal / 1121 kJ
Proteine 26.7 g
Grassi 15.6 g
Carboidrati 5.2 g
Fibre 2.4 g

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