Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
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Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

4.8 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • farina di grano saraceno integrale q.b.
  • 500 g di petto di pollo a tocchetti (3 cm circa)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 3 foglie di salvia fresca, lavate
  • 150 g di acqua
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di vino bianco
  • semi di chia, a piacere

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1104 kJ / 264 kcal
Proteine
32.1 g
Carboidrati
9.8 g
Grassi
10.7 g
Colesterolo
75 mg
Fibre
2.1 g

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