Pesto di pomodori secchi e aglio

Pesto di pomodori secchi e aglio

4.8 34 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

1 Ricetta completa

Ingredienti

di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagiontura 30 mesi)
50 g
di acqua
100 g
di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
100 g
spicchi di aglio
2
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ mazzetto
di olio di oliva
120 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
2 - 3 pizzichi
di pepe di Cayenna macinato
1 - 2 pizzichi
di zucchero
1 pizzico

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Calorie 1428 kcal / 5972 kJ

Proteine 20 g

Grassi 148 g

Carboidrati 8 g

Fibre 0.4 g

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