Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine

Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine

4.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di asparagi puliti
200 g di zucchine a rondelle (1 cm)
12 gamberoni giganti crudi, sgusciati ed eviscerati
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (circa 3 cm)
1 pizzico di sale
700 g di acqua
320 g di riso nero Venere
700 g di cozze pulite
20 g di cipolla rossa
30 g olio extravergine di oliva
300 g di calamari freschi puliti e ad anelli
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 49.8 g

Calorie 2435 kJ / 582 kcal

Grassi 13.9 g

Fibre 8 g

Carboidrati 64.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Incaricate in cucina 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

35 分钟

Ceci stufati con verdure (Bimby Friend)

50 分钟

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

1小时 30 分钟

Torta salata con melanzane e pomodoro

1小时

Fiori di zucca ripieni

1小时

Bicchierini di polpo e pomodorini

1小时

Lampredotto

1小时 20 分钟

Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

45 分钟

Crostini con mousse prosciutto e funghi

2小时 20 分钟

Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini

1小时 10 分钟

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 分钟

Trippa all'empolese

1小时 15 分钟