Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g di acqua
- 150 g di patata, pelata e a pezzi (3 cm)
- 200 g di trancio di salmone fresco, pulito, senza spine e pelle
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di scorza di limone tritata
- 20 g di capperi sott'aceto, sciaquati
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di maionese
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1217.3 kJ / 291 kcal
- Proteine
- 11.4 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 23.9 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodio
- 718 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sformatini di patate con cuore filante
40 Min
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
35 dk
Gamberi in salsa cocktail
10 Min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50 Min
Mousse salmone e aneto
10 Min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min
Barchette agli asparagi e salmone
50 Min
Trittico d'autore
2sa
Nidi di zucchine e speck
50 Min
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
1h 30 min
Mousse di salmone su tartine di segale
15 dk
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
2 godz. 40 min