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Torta salata ai 4 formaggi
Prep. 20min
Totale 1h
8 pezzi
Ingredienti
-
di farina tipo 00240 g
-
di lievito in polvere5 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchero1 pizzico
-
di acqua80 g
-
di olio di oliva80 g
-
di Gruviera a pezzi150 g
-
di Emmental a pezzi150 g
-
di ricotta fresca scolata dal siero70 g
-
di gorgonzola piccante a pezzi70 g
-
di latte150 g
-
uova3
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di noce moscata in polvere¼ cucchiaino
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
388 kcal /
1624 kJ
Proteine
17 g
Grassi
24 g
Carboidrati
24 g
Fibre
1.2 g
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