Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

4.3 24 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

di baccalà ammollato e dissalato in filetti
1000 g
di pane bianco raffermo a pezzi
100 g
pomodori maturi a pezzi
2
di origano secco
1 cucchiaio
di prezzemolo fresco tritato
1 cucchiaio
spicchi di aglio
2
di acciughe sott'olio sgocciolati
4 filetti
di acqua
700 g
di limone
1 fetta
di sale
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
50 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 469 kcal / 1962 kJ

Proteine 57.7 g

Grassi 18.2 g

Carboidrati 18.7 g

Fibre 1.9 g

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