Straccetti di pollo alla maionese verde
TM5 TM6

Straccetti di pollo alla maionese verde

Ingredienti

  • 30 g di foglie di sedano, lavate ed asciugate
  • 3 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco e la scorza a julienne (senza la parte bianca opzionale)
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 200 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, lavato ed asciugato
  • 450 g di petto di pollo a listarelle
  • 500 g di acqua
  • 3 carciofi, puliti
  • 1 pizzico di pepe rosa in grani

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2740 kJ / 655 kcal
Proteine
31 g
Carboidrati
5 g
Grassi
57 g

Ti piace quello che vedi? Questa e migliaia di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Mostra tutto