Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto con gamberetti su crema di piselli
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
Crema di piselli
-
di cipolla in quarti80 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di piselli freschi300 g
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di acqua100 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
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di basilico fresco lavate10 foglie
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di pinoli1 cucchiaino
Risotto
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di cipolla in quarti50 g
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di gamberetti freschi, sgusciati (vedere consigli)400 g
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di burro a pezzi60 g
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di olio extravergine di oliva10 g
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di riso Carnaroli320 g
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di vino bianco secco60 g
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di acqua720 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
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di curcuma in polvere1 cucchiaino
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basilico fresco le foglioline, a piacere
-
pinoli a piacere
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
579 kcal /
2422 kJ
Proteine
17.1 g
Grassi
24.1 g
Carboidrati
73.4 g
Fibre
6 g
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