Riso con piselli e ragù

Riso con piselli e ragù

4.4 78 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni

Ingredienti

  • di gambo di sedano a pezzi
    30 g
  • di carota pelata e a pezzi
    50 g
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di carne trita di manzo
    500 g
  • di concentrato di pomodoro
    1 cucchiaio
  • di vino bianco
    100 g
  • di piselli surgelati
    250 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di riso
    320 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 540 kcal / 2259 kJ
Proteine 36.6 g
Grassi 10.3 g
Carboidrati 75.2 g
Fibre 1.5 g

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