Dispositivi & accessori
Fave al guanciale
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g di cipolla
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di guanciale stagionato, a cubetti
-
500 g di fave fresche sgranate
-
100 g di vino bianco
-
150 g di acqua
-
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
1 pizzico di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
237 mg
Proteine
13.2 g
Calorie
1188.1 kJ /
284 kcal
Grassi
15.8 g
Fibre
9.6 g
Grassi saturi
4.2 g
Carboidrati
24.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Carciofi in agrodolce
30min
Carciofi trifolati
30min
Fagioli in umido
1h 30min
Trippa alla trasteverina
45min
Fave in umido
1h
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Carciofi alla maremmana
40min
Ceci in umido
1h 30min
Lenticchie speziate in umido
1h 30min
Cicorie stufate
35min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Carciofi ripieni
50min