Gamberoni con chips di patate viola e timo

Gamberoni con chips di patate viola e timo

4.7 10 valutazioni
Prep. 15min
Totale 50min
3 porzioni

Ingredienti

  • 6 patate viola a fettine sottile (vedere consigli)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • ½ cipolla rossa a fettine
  • 20 g di vino bianco secco
  • 300 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 441.7 kcal / 1848 kJ
Proteine 17.2 g
Grassi 27.9 g
Carboidrati 30.5 g
Fibre 2.6 g

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