Dispositivi & accessori
Mousse di carote e sedano
Prep. 15min
Totale 40min
6 porzioni
Ingredienti
Mousse
-
1 scalogno a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
300 g di carote a tocchetti
-
70 g di gambo di sedano a tocchetti
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
½ cucchiaino di curry in polvere
-
300 g di acqua
Terminare la preparazione
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 cucchiaio di paprika dolce1 cucchiaio di paprika piccante
-
1 carota a bastoncini
-
1 gambo di sedano a bastoncini
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
2.7 g
Calorie
473 kJ /
113 kcal
Grassi
8.7 g
Fibre
2.4 g
Carboidrati
5.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Primavera in cucina
5 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Crema di burrata con verdure
1h 5min
Bicchierini capresi
30min
Tris di mousse con frollini integrali (vegan)
40min
Vellutata fredda di zucchine e menta
1h 30min
Salatini alla curcuma e salsa al tonno
1h 10min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Tartare di pomodori e peperoni
15min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Crostini di pane di segale con mele e Montasio
30min
Crema spalmabile ai pomodori secchi
10min