Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di filetti di gallinella (peso netto)
- ½ cucchiaino di zenzero grattugiato fresco
- 15 g di olive denocciolate (nere e/o verdi a piacere) a metà
- 20 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 40 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm)
- 100 g di porro a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 80 g di miglio in chicchi
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1837 kJ / 439 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1h 10 min
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50 min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 min
Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore
40 min
Minestra di orzo e piselli secchi
1h
Zuppa di quinoa
35 min
Mattonelle di miglio in salsa
45 min
Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci
1h
Zuppa di quinoa (senza glutine)
55 min
Insalata di miglio e tonno
55 min
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40 min