Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

4.4 21 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

4 porri senza la parte verde
600 g di filetti di coda di rospo puliti
100 g di bacon a fette
300 g di acqua
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di sale
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 39.2 g

Calorie 1686 kJ / 403 kcal

Grassi 24.9 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 5.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Curcuma 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25 Min

Coda di rospo con verdure

40 Min

Coda di rospo croccante su purea nera

1 Std. 50 Min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 Std.

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1 Std.

Coda di rospo alle acciughe e limone

25 Min

Tagine di rana pescatrice

1 Std. 5 Min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1 Std.

Capesante al pepe rosa con purè verde

50 Min

Baccalà alla veneziana con polenta

1 Std. 45 Min

Salmone teriyaki

50 Min

Spiedini di salmone e avocado

1 Std.