Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Risotto alla monzese
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di luganega spellata, a pezzi (3 cm)
-
30 g di cipolla bianca a pezzi
-
40 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino rosso
-
820 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ - 1 cucchiaino di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
21.2 g
Calorie
2895 kJ /
692 kcal
Grassi
38.4 g
Fibre
0.9 g
Carboidrati
65.3 g
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