Spezzatino di vitello al curry
TM31 TM5 TM6

Spezzatino di vitello al curry

4.0 (12 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3-4 cm), infarinati
  • 25 g di aceto di vino bianco
  • 40 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 100 g di panna da cucina

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1301 kJ / 311 kcal
Proteine
26.7 g
Carboidrati
2 g
Grassi
21.8 g
Colesterolo
115.7 mg
Fibre
0 g

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