Chutney al cocco e coriandolo

Chutney al cocco e coriandolo

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

1

Ingredienti

di cipolle , non sbucciate, in quarti
500 g
di coriandolo fresco
50 g
di radice fresca di zenzero , pelata e a pezzi
25 g
spicchi di aglio
4
peperoncini verdi freschi , senza semi
2
di succo di limone, spremuto fresco , (circa 1 limone)
40 g
di cumino in polvere
1 cucchiaino
di cocco disidratato grattugiato , non dolcificato
60 g
di sale
1 ½ cucchiaino

Valori nutritivi per 100 grammi

Calorie 573 kJ / 137 kcal

Proteine 3 g

Carboidrati 9 g

Grassi 10 g

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