Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

4.2 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di porri a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
700 g di stoccafisso pulito, ammollato e a pezzi
80 g di passata di pomodoro
300 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di pesce
1 peperoncino piccante fresco
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 0 mg

Proteine 39.1 g

Calorie 1247 kJ / 298 kcal

Grassi 14.3 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 3.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 38 ricette
Italia

Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto alla gallinella con panna e ribes

35min

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

1u. 25min

Crostini di polenta con tonno affumicato

1u.

Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone

35min

Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)

30min

Stracciatella alla romana

30min

Strudel di broccoletti

1u. 40min

Zuppa patora

1u. 20min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1u. 20min

Trota mimosa

35min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45min