Involtini alla frutta secca

Involtini alla frutta secca

4.6 83 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di mandorle pelate
40 g di prugne secche denocciolate
60 g di albicocche secche denocciolate
8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
8 fette di speck (80 g circa)
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
100 g di Marsala

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 34.5 g

Calorie 2000 kJ / 478 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 22.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Carne di maiale 10 ricette
Italia

Di stagione 12 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35min

Filetto di maiale all’uva

1h 15min

Tacchino con ripieno all'uva

1h 30min

Involtini con funghi e castagne

45min

Insalata di cozze e salsa al lime

40min

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

30min

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

50min

Polpettone allo speck con pere

1h

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40min

Filetto di maiale e fragole

1h 25min

Polpettone di pollo con pistacchi

45min

Polpettone in crumble fragrante

1h