Riso all'aneto, fagioli di Lima e melograna

Riso all'aneto, fagioli di Lima e melograna

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

6 porzioni

Ingredienti

10 g di aneto fresco le foglioline
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
350 g di riso basmati (cottura 10-12 minuti)
400 g di baby fagioli verdi di Lima, surgelati
1 cucchiaino di pistilli di zafferano
30 g di olio vegetale
200 g di Feta sbriciolato
50 g di chicchi di melograno

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorie 1656 kJ / 395 kcal

Grassi 14 g

Fibre 4 g

Carboidrati 53 g

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Presente anche in

Medioriente vegetariano 10 ricette
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