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Compatibile
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Compatibile
Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano
Prep. 40min
Totale 1h 40min
6 porzioni
Ingredienti
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
spicchi di aglio2
-
di funghi porcini surgelati decongelati e asciugati con carta assorbente500 g
-
di sale + q.b.2 cucchiaini
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di spinaci in foglia surgelati200 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di noce moscata1 pizzico
-
di patate pelate e a cubetti (1 cm)600 g
-
di latte intero700 g
-
di zafferano1 bustina
-
di burro + q.b.15 g
-
di pasta fresca tipo lasagne130 g
-
di provola affumicata a fette300 g
-
Parmigiano Reggiano grattugiato q.b.
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
564.5 kcal /
2361.8 kJ
Proteine
30.5 g
Grassi
31 g
Carboidrati
43.4 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
15 g
Sodio
1273.4 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022
31 ricette
Italia
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