Crema marocchina di fave

Crema marocchina di fave

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

45 g di scalogno tagliato a metà
20 g di olio di oliva
450 g di fave, fresche

450 g di fave, congelate
200 g di zucchine a cubetti
200 g di pomodori a cubetti
600 g di acqua
5 foglie di menta, fresche
5 foglie di coriandolo, fresche
2 cucchiaini di semi di cumino
1 cucchiaino di sale + q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7 g

Calorie 510 kJ / 122 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Idee dal Marocco 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Vellutata di zucca e cocco

45min

Dal di lenticchie

35min

Curry di zucca

1h

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

40min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30min

Zuppa di cavolo con tofu

1h 45min

Zuppa di rape

30min

Peperoni con tofu e fagioli

1h

Zuppa di spinaci e lenticchie

50min

Zuppa di zucca

35min

Quiche di salmone e spinaci con feta

1h

Risotto con spinaci ed asparagi

40min