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Bimby® TM5
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Bimby® TM31
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Involtini di salmone e melanzane
Prep. 30min
Totale 1h
8 pezzi
Ingredienti
-
500 g di acqua
-
2 foglie di menta fresca lavate
-
350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
-
25 - 30 g di succo di limone spremuto fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di paprika dolce
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
8 fette di salmone affumicato (170 g circa)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
5.9 g
Calorie
301 kJ /
72 kcal
Grassi
4.9 g
Fibre
1.1 g
Carboidrati
1.2 g
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Melanzane
5 ricette
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