![Spiedini di seitan e verdure Spiedini di seitan e verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6BED0A0B-796F-44A6-95F3-FC2D7E4A3FB6/Derivates/9F5DB260-B8D2-43D0-86B8-AF85DB130891.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g di peperoni rossi a quadretti (4x4 cm)
- 100 g di zucchine a rondelle (1 cm)
- 300 g di seitan a quadretti (4x4 cm)
- 150 g di tofu naturale a cubetti (2x2 cm)
- 50 g di salsa di soia
- 1 pizzico di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 110 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 26.6 g
- Carboidrati
- 11.5 g
- Grassi
- 12.6 g
- Fibre
- 2 g
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