Spiedini di frittata alle erbe

Spiedini di frittata alle erbe

3.7 3 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

4 pezzi

Ingredienti

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
5 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
1 pizzico di origano secco
6 uova
1 cucchiaino di pangrattato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua
8 fette di mozzarella scolata
4 fette di pomodoro fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 27.3 g

Calorie 1389 kJ / 332 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 3.7 g

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