Capesante al profumo di arancia

Capesante al profumo di arancia

3.5 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 10min

8 porzioni

Ingredienti

16 capesante noci (parte bianca) e coralli (parte arancione), pulite e lavate
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
5 arance
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 509.9 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 491.5 kJ / 117.5 kcal

Grassi 5.3 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 11.3 g

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