Dispositivi & accessori
Finocchi ripieni al cous cous
Prep. 10min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
-
250 g di cous-cous
-
750 g di acqua
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
3 finocchi grossi
-
2 pizzichi di sale
-
1 fetta di limone preferibilmente biologico
-
50 g di uva passa ammollata in acqua tiepida e strizzata
-
6 prugne secche denocciolate a tocchetti
-
6 albicocche secche denocciolate a tocchetti
-
3 rametti di finocchietto selvatico lavato e asciugato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di succo di limone
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
80.5 mg
Proteine
6.1 g
Calorie
1337.9 kJ /
319.8 kcal
Grassi
10.8 g
Fibre
4.6 g
Grassi saturi
1.6 g
Carboidrati
52.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sapori vegetariani d'inverno
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Muffin alle castagne
25min
Cavolo farcito
1h 10min
Cavolfiori gratinati
50min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1h 5min
Insalata in bicchiere raw
15min
Cous cous di cavolfiore e verdure raw
20min
Tabulè di quinoa
40min
Tisana del mattino al tè verde
30min
Gratin di patate
50min
Tisana depurativa
25min
Frittata di verdure
1h 10min
Cavolo rosso stufato
45min