Antica minestra ai broccoletti

Antica minestra ai broccoletti

3.7 63 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

di farina di semola di grano duro
180 g
di acqua
1040 g
di sale
2 cucchiaini
cipollotto a rondelle
½
di olio extravergine di oliva
30 g
di cimette di broccoli
250 g
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 239 kcal / 1000 kJ

Proteine 7.1 g

Grassi 8 g

Carboidrati 37 g

Fibre 3.6 g

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