Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico

Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico

2.4 38 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
4 porzioni

Ingredienti

  • 500 g di cipolle rosse di Tropea a fette sottili
  • 250 g di zucchero di canna
  • 100 g di aceto balsamico
  • 20 g di miele
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 800 g di filetti di merluzzo
  • 500 g di acqua

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 4 porzioni

Proteine 130.3 g
Calorie 7188 kJ / 1788 kcal
Grassi 5.3 g
Carboidrati 306.4 g

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